Et vous, vous dinez quoi ce soir ....

Ca peut le faire, mais il faut vider la graisse régulièrement et ne pas mettre de matière grasse dan la poêle

Ce midi, comme tous les dimanches, ça va être laffas.



Le lafa, c'est le truc au centre avec tout plein de bidules dedans que c'est super bon  

Sam, c'est moi qui causait cuisine du Liban. Un vrai taboulé bien aéré, a l'opposé de ce que Garbit nous vend en France, c'est juste terrible pour accompagner une assiette à base de falafels et de hommos. Pis un petit château Kefraya pour faire glisser tout ça... Rhaaaaa, lovely! C'est sur qu'a la cambrousse tu trouves pas ce genre de resto, mais c'est la que tu tires avantage de partager ta vie avec une végétarienne: la mienne a plein de bouquins de cuisine libanaise, orientale ou asiatique. Et comme elle cuisine bien... <3

A midi : brochettes d'agneau grillées, salade de tomates et oignons nouveaux  

Finalement, ça n'a pas été oignons nouveaux, mais Tehina préparée maison

(sam, j'en ai une boîte de rab', si tu veux, je peux voir pour te faire passer ça quand tu viens à Paris une prochaine fois   )

Depuis la cuisine

 

 

Dieu bénisse mon estomac

 Speculoos poêlés au Canigou? C'est vraiment pas mon truc, la cuisine ch'nord  

 Un bon welsh, une carbonnade flamande, des endives au maroilles,  y'a rien d'tel !  

Ok, je connaissais la bouillie bordelaise, mais sans savoir qu'il y a du zinc dedans (une sorte de M.Jourdain du jardinage, quoi...)

je sais pas ce qui se prépare, mais ça sent trop bon !  

de la purée ! je me suis fais arracher une dent de sagesse la !

 

bon app quand même 

 

moi c'était asperges, puis FRAISES !  

Pizza surgelée de contrebande, alors que la meilleure pizzeria de Bruxelles, voire du monde, est à exactement 111 pas de chez moi. Mais c'est plus fort que moi, la perspective de croiser d'autres représentants du genre humain m'écoeure tellement pour le moment que je me contente d'écouler les réserves... finalement, c'est bien mieux ainsi.