True bypass, en gros, cela signifie que lorsque l'effet n'est pas enclenché le son ne passe pas par un circuit, il va directement de l'entrée (in) à la sortie (out) : conséquence, il n'est pas altéré, il ne subit pas de modifications.
En fait, dans la plupart des pédales, le son passe par un circuit m^me quand l'effet n'est pas enclenché, et cela ne dénature pas forcément le son.
Quelqu'un de plus calé pourra t'en dire plus (avantages, désavantages, intéret du true bypass, pourquoi est-ce à la mode ? etc ...)