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démo de basse qui déchire!!

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31/08/2005 16:56:59
Je n'avais jamais entendu parler du "véritable nem"!
Pour moi, le nem, c'est paté impérial, c'est pareil... Pâte de riz (un peu comme des feuilles de brick en plus épais), soja, carotte, champignon noirs, viande hachée...
Tu mets feuille de menthe et de salade, et tu trempes dans une sauce à base de nuok mam...

Tu aimes bien manger chinois, et tu connais pas les nems ?
Ben va essayer, c'est la base
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#1
31/08/2005 16:58:28
C'est le rouleaux de printemps...si je ne m'abuse.

Si c'est pas ca....je suis dehors!
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#2
31/08/2005 16:59:38
Les nems c'est vietnamien bandes d'incultes!
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#3
31/08/2005 16:59:53
Le paté impérial = le Nem
Le Nem = Le rouleau de printemps.
Ce qu l'on appele communement les nems sont en fait des rouleaux de printemps.
Le nem c'est ce qu'on appele le paté impérial. C'est la mère Viet d'un ami qui nous a précisé.
Putain j'ai faim.......
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#4
31/08/2005 17:06:52
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Si, mais moi et les noms !

Je retiens bien les chiffres généralement !

Mais les noms !!!!
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#5
31/08/2005 18:20:23
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absolument pas, ce sont deux choses completement differentes (nem et rouleux de printemps)...sans parler de ce qu'ils contiennent, la difference majeure est que le premier est frit, et le deuxieme se mange cru.
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#6
31/08/2005 18:24:49
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oui, Nobo a raison.
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#7
31/08/2005 18:26:20
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#8
31/08/2005 18:26:25
Oui, les rouleaux, ce sont ces immondes trucs qu'ils te servent en attendant que ton plat principal arrive !

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#9
31/08/2005 18:39:55
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Changes de restau!
C'est tres bon les rouleaux de Printemps.
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#10
31/08/2005 18:45:05
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J'en ai fait pas mal de différents, mais j'aime pas des masses (les rouleaux).
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#11
31/08/2005 21:20:00
bah!... se taper un rouleau de temps en temps ça fait pas de mal, non ?







je suis dehors....













PS de l'extérieur : pour les amateurs de cuisine française, se taper un boudin, ça peut être bon aussi....



(j'adôôôre l'art culinaire!)
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#12
31/08/2005 22:02:43
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Mdr vous trouvez pas que la deuxième image on dirait une main gauche en train de jouer de la basse ??? (une main à 6 doigts certes)...
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#13
01/09/2005 08:49:58
Ce qui se mange cru, ce sont des rouleaux d'été. Les rouleaux de printemps c'est frit (photo du dessus). Le Nem , c'est se qu'on appele ici le paté impérial.
Mon explication n'etait pas claire.
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