vendredi 9 septembre 2005, 17h42
La bière la plus forte au monde serait bavaroise
BERLIN (Reuters) - Un brasseur allemand assure avoir mis au point la bière la plus forte au monde, qu'il sert dans un verre à vodka et dont le pourcentage d'alcool est de 25,4%.
"Tous ceux qui l'ont goûtée sont enthousiastes. En bouche, c'est un mélange original de bière et de cerise", a déclaré le brasseur bavarois Harald Schneider.
Schneider, qui vit dans le sud de l'Allemagne où la bière fait partie de la culture locale, a précisé que sa boisson fermentait pendant douze semaines et contenait deux fois plus d'alcool que les bières allemandes les plus fortes.
"Les gens ne seront pas capables d'en boire plus de deux ou trois verres, sinon ils tomberont comme des mouches", a-t-il prévenu.
