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devenir patissier

#1
18/01/2005 18:10:51
slt
ben voila g en marre de l electrotechnique
et suis tenter par devenir patissier.
donc si yen a qui sont patissier ou boulanger
ca serait cool de laisser des temoingniages
car je crois que c assez dur comme metier
merci
et ac/dc ca trou le cul
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#2
18/01/2005 18:25:20
et g oublier ca ce fait en cap bep bac pro
alternance?
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#3
18/01/2005 18:31:27
tout ce que je sais c'est que bonne chance..tu va avoir du taff! mais l'artisanat a besoin d'exister
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#4
18/01/2005 18:35:27
Tu fais quoi, en electrotehcnique, actuellement ?
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#5
18/01/2005 18:36:20
ouais c ca
je fais electrotechnique
et c chiant
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#6
18/01/2005 18:38:34
Oui, mais c'est quoi, ce que tu fais ? T'es en bac pro, en iut ?
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#7
18/01/2005 18:41:02
Je connais le "CAP Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur" en deux ans.

J'aime bien ce CAP du point de vue de la variété des disciplines ==> Il a aussi de bons débouchés tu peux te retrouver dans une boulangerie, une supermarché mais aussi plus tard dans une chocolaterie réputée à ton nom et pourquoi pas chef d'entreprise ...
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#8
18/01/2005 18:42:25
Mon oncle estpatissier, et a priori il gagne bien sa vie. Mais c'est sur que (a priori toujours) il taffe pas mal.
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#9
18/01/2005 18:46:40
et sans les "a priori" ca donne quoi ?
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#10
18/01/2005 18:47:57
Sans les a priori, je sais pas, je le frequente peu, cet oncle. Donc ce que j'ai dit, c'est ce que je peux voir ou meme supposer sur son métier. Il a pas l'air malheureux.
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#11
18/01/2005 18:48:31
9

Que son oncle est patissier
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#12
18/01/2005 18:51:42
Généralement un bon patissier est connu dans toute la ville, pareillement pour un chocolatier... Il y'a de quoi faire son beurre
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#13
18/01/2005 18:52:25
12

Sur, mais reste a savoir si t'est motiver pour taffer 70h par semaines
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#14
18/01/2005 18:54:15
donc la paye ca peut etre bien
et j aurai le temps de gratter ma basse
( c 35h /semaine )
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#15
18/01/2005 18:57:55
Bah en ce moment je dois être à 56 heures par semaines aves les heures sup. Je fais un métier de bouse qui ne me plait pas et je trouve que c'est relativement faisable, par conséquent en faisant un métier créatif voire artistique je pense que c'est jouable
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#16
18/01/2005 19:08:49
15

Mouai, je sais pas toi, mais a Noel en Alsace j'aide a fair des petit gateaux de noel...Bah c'est vite chiant, voir tres chiant, alors si faut fair des truc repetitif comme ça toute la semaine :-S
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#17
18/01/2005 19:11:05
sinon ya aussi
potier qui m interesse mais je trouve pas d info ou tailleur de pierre
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#18
18/01/2005 19:13:09
Potier et tailleur de pierre sont aussi deux métiers "artistiques" mais les débouchés sont moindres et les places cheres !
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#19
18/01/2005 19:25:28
Patissier est un métier qui demande une très grande rigueur, de la précision et de la technique. C'est un boulot dans lequel on bosse bcp. A mon avis, il faut être passionné. Pour faire les 35 heures, il y a la fonction publique.
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#20
18/01/2005 19:26:15
fonction publique?
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#21
18/01/2005 19:27:09
Pour faire les 35 heures, il y a la fonction publique.

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#22
18/01/2005 19:27:20
fonctionnaire quoi..
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#23
18/01/2005 19:28:31
21

je passerai d'ailleurs certainement des concours
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#24
18/01/2005 19:31:01
Mdr, cher nous a la mairie y se sont rendu compte qu'ils fasait deja moins que 35h
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#25
18/01/2005 19:37:24
interessant comme job?
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#26
18/01/2005 19:40:56
Bah c'est fonctionnaire quoi, ça doit pas etre genial comme taff, mais t'as des putain d'avantages
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#27
18/01/2005 19:52:12
26

Excuse moi, mais là tu dis n'importe quoi. Fonctionnaire, c'est pas un métier, c'est un statut. Il y a de nombreux métiers s'exerçant en tant que fonctionnaire.
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#28
18/01/2005 19:53:14
après, peux être que tu considères que tous les métiers qu'on peut rencontrer dans le public sont chiants...mais là...vas vendre tes saloperies de médocs
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#29
18/01/2005 19:57:25
c la merde
maintenant j hesite
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#30
18/01/2005 20:07:54
Prends ton temps Belka.

Tu dois te poser plusieurs questions concernant le travail.

Tu veux un boulot pépère pas fatiguant.

Tu veux un boulot ou chaque journée sera différente.

Tu veux voyager.

Bref il y'a pleins de questions à se poser ceci n'est qu'un mince exemple. Ce que je te conseil c'est d'aller au CIO le plus proche de chez toi et de parler avec la jolie demoiselle de l'accueil qui te donnera plein d'indications concernant ton orientation (c'est le principe du CIO )
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